Η χρήση μηχανών αποστακτηρίου είναι ευρέως διαδεδομένη σε διάφορες βιομηχανίες, κυρίως στον τομέα της επεξεργασίας τροφίμων, όπου διαδραματίζουν καθοριστικό ρόλο στη συντήρηση και την αποστείρωση συσκευασμένων τροφίμων. Εδω είναι μερικά
Το μηχάνημα αποστακτήρα είναι ένας εξειδικευμένος εξοπλισμός σχεδιασμένος για τη θερμική επεξεργασία συσκευασμένων τροφίμων. Στον πυρήνα του, ο πρωταρχικός στόχος μιας μηχανής αποστακτήρα είναι να αποστειρώνει τα τρόφιμα υποβάλλοντάς τα σε υψηλές θερμοκρασίες σε ένα σφραγισμένο δοχείο