Αποστείρωση ZLPH: Κλειδί για την αναβάθμιση της ποιότητας των σνακ
Σε γρήγορους ρυθμούς, τα σνακ με κενό αέρος όπως το αποξηραμένο τόφου, τα μπαστούνια κοτόπουλου και τα μαριναρισμένα αυγά είναι δημοφιλή για την ευκολία, τη γεύση και τη μακροχρόνια διατήρησή τους. Ωστόσο, η διασφάλιση της ασφάλειας, της γεύσης και της ποιότητας κατά τη διάρκεια ζωής παραμένει μια μεγάλη πρόκληση του κλάδου. ZLPH'Η προηγμένη τεχνολογία αποστείρωσης καινοτομεί την παραγωγή και ενισχύει την ποιότητα της βιομηχανίας.
ΕΓΩ. Στιβαρή αποστείρωση, διασφάλιση της ασφάλειας των τροφίμων
Αυτά τα σνακ μολύνονται εύκολα κατά την παραγωγή. Το αποξηραμένο τόφου, πλούσιο σε πρωτεΐνη και υγρασία, ενθαρρύνει την ανάπτυξη του E. coli. Η ατελής αποστείρωση των μαριναρισμένων ειδών μπορεί να αφήσει επιβλαβή βακτήρια όπως το Clostridium αλλαντίαση, θέτοντας σε κίνδυνο τους καταναλωτές.
Το ZLPH συνδυάζει υψηλή θερμοκρασία, υψηλή πίεση και δυναμική αποστείρωση. Για το αποξηραμένο τόφου, ελέγχει με ακρίβεια τις παραμέτρους για αποστείρωση χωρίς να βλάπτει τη δομή ή τη γεύση. Για τα μπαστούνια κοτόπουλου, ένα μοναδικό πρόγραμμα κατανέμει ομοιόμορφα τη θερμότητα για να σκοτώσει τα βαθιά μικρόβια. Τα επεξεργασμένα μαριναρισμένα αυγά σκοτώνουν τα μικρόβια μέσα και έξω από το κέλυφος διατηρώντας την ακεραιότητα και τη γεύση. Τα αποστειρωμένα προϊόντα ZLPH υπερβαίνουν κατά πολύ τα εθνικά πρότυπα μικροβίων, διασφαλίζοντας την ασφάλεια των τροφίμων.
II. Ακριβής διαδικασία, διατήρηση της γεύσης
Η παραδοσιακή αποστείρωση συχνά δεν μπορεί να εξισορροπήσει τη θανάτωση μικροβίων και τη διατήρηση της γεύσης. Η υπερβολική αποστείρωση κάνει το αποξηραμένο τόφου σκληρό, το κοτόπουλο σκληρό και τα μαριναρισμένα αυγά λιγότερο νόστιμα.
Το ZLPH χρησιμοποιεί ένα έξυπνο σύστημα για τον ακριβή έλεγχο της θερμοκρασίας, της πίεσης και του χρόνου αποστείρωσης. Σετ σύμφωνα με τα χαρακτηριστικά του αποξηραμένου τόφου, παραμένει απαλό, λαστιχωτό και γευστικό. Τα μπαστούνια κοτόπουλου παραμένουν τρυφερά, ζουμερά και γεμάτα μαρινάρισμα. Τα μαριναρισμένα αυγά έχουν ανοιξιάτικο λευκό, αμμώδη κρόκο και έντονο άρωμα. Έρευνα αγοράς δείχνει ότι τα επεξεργασμένα τύμπανα κοτόπουλου ZLPH έχουν πάνω από 85% γευστική ομοιότητα με τα φρέσκα, ξεπερνώντας τις παραδοσιακές μεθόδους.
III. Αποτελεσματική παραγωγή, κάλυψη των αναγκών της αγοράς
Καθώς η ζήτηση για αυτά τα σνακ αυξάνεται, οι εταιρείες χρειάζονται μεγαλύτερη αποτελεσματικότητα και ικανότητα. Οι παραδοσιακοί αποστειρωτές έχουν μεγάλους κύκλους και μικρά μεγέθη παρτίδων, που δεν μπορούν να ανταποκριθούν στην αγορά.
ZLPH'Ο συνεχής αυτοματοποιημένος αποστειρωτής ενισχύει σημαντικά την απόδοση. Πάρτε αποξηραμένο τόφου: τα παραδοσιακά εργαλεία έχουν χαμηλή χωρητικότητα παρτίδας και μεγάλους χρόνους επεξεργασίας, ενώ το ZLPH'Το s μπορεί να παράγει ασταμάτητα, αυξάνοντας την ωριαία απόδοση κατά 3 - 5 φορές. Επίσης, αποστειρώνει γρήγορα τα μπαστούνια κοτόπουλου και τα μαριναρισμένα αυγά. Ο αυτοματοποιημένος έλεγχος μειώνει τη χειρωνακτική εργασία και σταθεροποιεί την ποιότητα, βοηθώντας τις εταιρείες να ανταποκρίνονται γρήγορα στην αγορά.
IV. Εκτεταμένη διάρκεια ζωής, ενισχύοντας την αξία του προϊόντος
Η συσκευασία σε κενό αέρος στοχεύει να παρατείνει τη διάρκεια ζωής, αλλά η κακή αποστείρωση μπορεί να προκαλέσει αλλοιώσεις από μικρόβια. ZLPH'Η τεχνολογία σκοτώνει επιβλαβή μικρόβια, επιλύοντας αυτό.
Τα σνακ που έχουν υποστεί επεξεργασία με ZLPH έχουν 2 - 3 φορές μεγαλύτερη διάρκεια ζωής σε θερμοκρασία δωματίου από αυτά που επεξεργάζονται παραδοσιακά. Για παράδειγμα, το παραδοσιακό αποξηραμένο τόφου έχει διάρκεια ζωής 3 - 6 μήνες, η οποία εκτείνεται σε 9 - 12 μήνες με το ZLPH. Αυτό μειώνει τα απόβλητα, μειώνει το κόστος και επεκτείνει τις πωλήσεις, αυξάνοντας την αξία του προϊόντος και τα κέρδη της εταιρείας.
Στο αγωνιστικό κενό συσκευασμένα σνακ αγορά, ZLPH'Η τεχνολογία αποστείρωσης, με την εξαιρετική της αποστείρωση, τη διατήρηση της γεύσης, την υψηλή απόδοση και τη μεγάλη διάρκεια ζωής, είναι το κλειδί για τις εταιρείες να βελτιώσουν την ποιότητα και την ανταγωνιστικότητα. Καθώς οι καταναλωτές απαιτούν καλύτερα τρόφιμα, η ZLPH θα συνεχίσει να καινοτομεί για να προωθήσει την ανάπτυξη της βιομηχανίας και να επιτρέπει στους καταναλωτές να απολαμβάνουν κορυφαία σνακ.
