Προφυλάξεις για τον ατμόανταπαντώστην αποστείρωση κονσερβοποιημένων προϊόντων
Ατμόςμηχάνημα αποστακτήρα, ως σημαντικός εξοπλισμός στη σύγχρονη παραγωγή συσκευασίας τροφίμων, παίζει ζωτικό ρόλο στα βασικά χαρακτηριστικά των κονσερβοποιημένων προϊόντων όπως η διάρκεια ζωής, η γεύση και το χρώμα. Ωστόσο, όταν χρησιμοποιείτε αποστειρωτή ατμού για αποστείρωση, πρέπει να λάβετε υπόψη τα ακόλουθα σημεία για να διασφαλίσετε την ασφάλεια και την ποιότητα του προϊόντος.
Πρώτον, η θερμοκρασία και ο χρόνος αποστείρωσης πρέπει να ελέγχονται με ακρίβεια. Ατμόςανταπαντώκονσερβοποιημένα προϊόντα με ατμό υψηλής θερμοκρασίας. Επομένως, η θερμοκρασία και ο χρόνος του ατμού πρέπει να ελέγχονται αυστηρά για να διασφαλιστεί ότι κάθε μέρος του προϊόντος μπορεί να επιτύχει το απαιτούμενο αποτέλεσμα αποστείρωσης. Ταυτόχρονα, αποφύγετε την υπερβολική αποστείρωση για να αποφύγετε δυσμενείς επιπτώσεις στη γεύση και το χρώμα του προϊόντος.
Δεύτερον, δώστε προσοχή στον έλεγχο της πίεσης κατά την αποστείρωση. Οι αποστειρωτές ατμού πρέπει να διατηρούν ένα συγκεκριμένο εύρος πίεσης κατά τη διάρκεια της αποστείρωσης για να βελτιώσουν το αποτέλεσμα αποστείρωσης. Ωστόσο, η υπερβολική πίεση μπορεί να προκαλέσει ρήξη ή παραμόρφωση της συσκευασίας του προϊόντος. Επομένως, η πίεση πρέπει να ρυθμίζεται εύλογα ανάλογα με την πραγματική κατάσταση.
Επιπλέον, πριν από την αποστείρωση, το προϊόν πρέπει να υποβληθεί σε προεπεξεργασία. Συμπεριλαμβανομένου του καθαρισμού, της συσκευασίας κ.λπ., για να διασφαλιστεί ότι δεν υπάρχουν ακαθαρσίες στην επιφάνεια του προϊόντος και ότι η συσκευασία είναι καλά σφραγισμένη. Αυτό μπορεί όχι μόνο να βελτιώσει το αποτέλεσμα αποστείρωσης, αλλά και να αποτρέψει τη μόλυνση του προϊόντος κατά τη διαδικασία αποστείρωσης.
Τέλος, οι χειριστές αποστειρωτών ατμού πρέπει να λαμβάνουν επαγγελματική εκπαίδευση και να είναι εξοικειωμένοι με τις διαδικασίες λειτουργίας και τις προφυλάξεις ασφαλείας του εξοπλισμού. Κατά τη χρήση, δώστε μεγάλη προσοχή στην κατάσταση λειτουργίας του εξοπλισμού και ανακαλύψτε και αντιμετωπίστε αμέσως μη φυσιολογικές καταστάσεις. Ταυτόχρονα, συντηρείτε και συντηρείτε τακτικά τον εξοπλισμό για να διασφαλίζετε την κανονική του λειτουργία και να παρατείνετε τη διάρκεια ζωής του.
Εν ολίγοις, οι αποστειρωτές ατμού διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο στην αποστείρωση των κονσερβοποιημένων προϊόντων, αλλά όταν τους χρησιμοποιείτε, πρέπει να προσέχετε σε θέματα όπως η θερμοκρασία, ο χρόνος, η πίεση και η προεπεξεργασία. Μόνο κάνοντας αυτά τα πράγματα καλά μπορούμε να διασφαλίσουμε την ασφάλεια και την ποιότητα των προϊόντων και να καλύψουμε τις ανάγκες των καταναλωτών.
Η μηχανή αποστακτήρα ατμού μπορεί να αποστειρώσει δοχεία δύο τεμαχίων και κουτιά τριών τεμαχίων.
Επίλυση του διλήμματος της χρήσης πολλαπλών τύπων δοχείων λόγω της μεγάλης ποικιλίας προϊόντων.
Μείωση κόστους και κατανάλωσης ενέργειας.
Η κατανομή θερμότητας αυτής της διαδικασίας ψύξης.
Μπορεί να ελεγχθεί σε ±0,5 μοίρες.
Δεν υπάρχουν κρύα σημεία αποστείρωσης στον θάλαμο υποδοχής.
