Ο έξυπνος ψεκασμός νερού οδηγεί στην αναβάθμιση της βιομηχανίας ρυζιού με αποτελεσματική και ασφαλή αποστείρωση - Πρωτοποριακή καινοτομία
Πρόσφατα, ο έξυπνος αποστακτήρας ψεκασμού νερού αναπτύχθηκε ανεξάρτητα από την ΖΛΠΗ ΜΗΧΑΝΗΜΑΚΑΙΗ Ράι Ράι ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ CO., ΕΠΕ. έχει εφαρμοστεί με επιτυχία σε επιχειρήσεις παραγωγής νουντλς ρυζιού, φέρνοντας επαναστατικές λύσεις στις παραδοσιακές βιομηχανίες επεξεργασίας τροφίμων. Αυτός ο εξοπλισμός, που διαθέτει καινοτόμο τεχνολογία γραμμικού ελέγχου θερμοκρασίας και πίεσης και ένα έξυπνο σύστημα διαχείρισης, αντιμετωπίζει αποτελεσματικά ζητήματα όπως οι ζημιές στη συσκευασία, η απώλεια θρεπτικών συστατικών και η υψηλή κατανάλωση ενέργειας κατά την αποστείρωση των νουντλς ρυζιού, σηματοδοτώντας μια νέα φάση στην τεχνολογία ακριβείας και πράσινης αποστείρωσης.
Η τεχνολογική καινοτομία αντιμετωπίζει τα προβληματικά σημεία του κλάδου
Ένας φημισμένος παραγωγός νουντλς ρυζιού στην επαρχία Χουνάν αντιμετώπιζε μακροχρόνιες προκλήσεις αποστείρωσης. Λόγω των περιορισμών των παραδοσιακών μεθόδων αποστείρωσης με ατμό - όπως οι σημαντικές διακυμάνσεις της θερμοκρασίας και η αναποτελεσματική ψύξη - το ποσοστό επιτυχίας κάθε παρτίδας ήταν μόνο 85% και η κατανάλωση ενέργειας αντιπροσώπευε το 30% του κόστους παραγωγής. Ο επικεφαλής της εταιρείας δήλωσε:«Τα λαζάνια ρυζιού έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε υγρασία, γεγονός που τα καθιστά ιδιαίτερα ευαίσθητα στη θερμοκρασία και τον χρόνο αποστείρωσης. Οποιαδήποτε απόκλιση μπορεί να οδηγήσει σε σπασμένα λαζάνια ή σε κολλώδη υφή, επηρεάζοντας σοβαρά την υφή και την ενυδάτωση." Σε αυτό το πλαίσιο, η επιχείρηση παρουσίασε τον έξυπνο αποστακτήρα ψεκασμού νερού της ΖΛΠΗ για τεχνολογικό μετασχηματισμό.
Η πολυδιάστατη καινοτομία διασφαλίζει την ποιότητα των ρυζομακάρονων
Σύμφωνα με την τεχνική λύση, ο θάλαμος αποστακτήρα ενσωματώνει πολλαπλές κορυφαίες τεχνολογίες στον κλάδο:
1.Σύστημα ελέγχου θερμοκρασίας ακριβείαςΕξοπλισμένο με κύριες μονάδες Α.Ε. Siemens και JΕΔΩ Με αισθητήρες θερμοκρασίας, η τεχνολογία παρακολούθησης διπλής θερμοκρασίας και διπλής πίεσης ρυθμίζει τη θερμοκρασία του νερού σε πραγματικό χρόνο, διατηρώντας μια διαφορά θερμοκρασίας ±0,4°C. Το ειδικά σχεδιασμένο κωνικό ακροφύσιο ευρείας γωνίας 130° ψεκάζει πλήρως το νερό διεργασίας, επιτυγχάνοντας κάλυψη αποστείρωσης 360°, εξασφαλίζοντας ταχεία αύξηση της κεντρικής θερμοκρασίας πάνω από 121°C για λαζάνια ρυζιού.
2.Δυναμική ισορροπία πίεσηςΗ κυλινδρική δομή, κατασκευασμένη με τη χρήση της αυτόματης μηχανής συγκόλλησης βαθιάς διείσδυσης με κόκκινη φλόγα της ΖΛΠΗ, σε συνδυασμό με μια κατοχυρωμένη με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας συσκευή πρόληψης αρνητικής πίεσης, αντισταθμίζει αυτόματα τις εσωτερικές/εξωτερικές διαφορές πίεσης κατά τη θέρμανση, αποφεύγοντας την παραμόρφωση ή τη ρήξη της συσκευασίας που προκαλείται από την ανισορροπία πίεσης.
3. Σχεδιασμός εξοικονόμησης ενέργειαςΗ πολυστρωματική μόνωση πολυουρεθάνης σε συνδυασμό με τους εναλλάκτες θερμότητας με σπειροειδή σωλήνα ενισχύουν την απόδοση ανάκτησης θερμότητας στο 92%, μειώνοντας την κατανάλωση ενέργειας κατά 40% σε σύγκριση με τον παραδοσιακό εξοπλισμό. Πρακτικές δοκιμές δείχνουν ότι οι μεμονωμένοι κύκλοι αποστείρωσης καταναλώνουν μόνο 0,8 CNY/τόνο, με μείωση 35% στην κατανάλωση νερού.
4.Ευφυές Σύστημα Ελέγχου ΠοιότηταςΗ συσκευή εγγραφής Πάνγκου παρακολουθεί κρίσιμες παραμέτρους όπως το F0 τιμή και τιμή CT καθ' όλη τη διάρκεια της διαδικασίας, ενώ η μνήμη διακοπής ρεύματος διατηρεί έως και 10 καμπύλες αποστείρωσης. Οι συσκευές προειδοποίησης υπερθέρμανσης διακόπτουν αυτόματα τις λειτουργίες εάν οι αποκλίσεις υπερβούν τους ±2°C, εμποδίζοντας την είσοδο στην αγορά μη συμμορφούμενων προϊόντων.
Προώθηση της τυποποιημένης αναβάθμισης της βιομηχανίας
Πρακτικές δοκιμές καταδεικνύουν ότι ο θάλαμος αποστράγγισης αυξάνει τα ποσοστά επιτυχίας στην αποστείρωση των λαζάνια ρυζιού στο 99,6%, μειώνει τον χρόνο ενυδάτωσης κατά 15% και μειώνει τα ποσοστά κατακερματισμού κατά 70%. Αξίζει να σημειωθεί ότι ο σχεδιασμός του, ο οποίος συμμορφώνεται με τις απαιτήσεις επαλήθευσης διανομής θερμότητας του FDA, παρέχει αξιόπιστη διασφάλιση ποιότητας για επιχειρήσεις με εξαγωγικό προσανατολισμό. Επί του παρόντος, πάνω από 20 εταιρείες τροφίμων σχεδιάζουν να υιοθετήσουν αυτόν τον εξοπλισμό, προβλέποντας μια πιθανή βελτίωση της ενεργειακής απόδοσης κατά 25%+ σε ολόκληρο τον κλάδο μέσα στα επόμενα τρία χρόνια.